REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Knuspriger Boden, saftige Kirschen und ein Hauch von Vanille – mehr braucht es nicht für echtes Glück. Perfekt für den Sonntagskaffee oder als süsse Pause zwischendurch.

Trotz des Namens kein Rezept aus Russland, sondern ein echter deutscher Klassiker. Typisch für den Kuchen sind die Zupfen. Die kleinen Schokoteig-Stücke werden "abgezupft" und unregelmässig auf die Quarkmasse gelegt. Kombi aus schokoladigem Mürbeteig & cremiger Quarkfüllung - einfach himmlisch.

Diese fluffigen Quark-Häschen mit einer cremigen Vanillefüllung sind nicht nur ein Blickfang auf der Kaffeetafel, sondern auch wirklich lecker.