REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Unsere neuste, eigene Salat-Kreation – süss, spicy und unglaublich lecker. Kichererbsen treffen auf Mango & Granatapfel, dazu dieses Dressing mit Sesam-Ingwer-Öl und einem Hauch Himbeere. Wer hätte gedacht, dass so eine Versuchs-Kombi sooo gut schmeckt .

Weisser und grüner Spargel, saftige Tomaten und knusprige Pinienkerne – eine Kombi, die einfach funktioniert. Der lauwarme Spargelsalat ist leicht, aromatisch und perfekt für alle, die es unkompliziert, aber richtig gut mögen. …Frühling, den man essen kann.

Wenn die Tage wieder länger werden, darf auch der Teller wieder leichter und frischer sein. Dieser bunte Frühlingssalat kombiniert knackigen Mini-Lattich mit süsser Orange, cremiger Avocado und feine Randenstreifen. Die fruchige Vinaigrette mit Pflaumen Balsam und Orangenöl bringt eine wunderbar frische Note in den Salat und macht ihn zum perfekten leichten Lunch oder auch Beilage zu einem Frühlingsmenü.