REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Wenn sich draussen die Bäume gelblich, bordeauxrot und kupfrig verfärben ist es Zeit für ein leckeres Wildrezept. Diesmal haben wir uns für ein zartes Hirschfilet Medaillons mit leckerem sämigen Kartoffel-Maronen Gratin entschieden.

Jeder weiss, ein leckeres Brot braucht Zeit und viel Liebe. Unser Maroni-Kartoffel Baguette ist nichts für Ungeduldige….dafür belohnt es Dich mit seiner krossen Kruste, dem fluffigen Inneren und dem herbstlich, köstlichen Duft beim Backen und Verzehren.

Maroni, heisse Maroni ! So rufen die Marktverkäufer ihre Ware aus. Eine heisse Kastanie in der Tasche wärmt auch die Hände und gesund sind sie auch. Unser leckeres Maroni-Gulasch ist lecker und wärmt Bauch und Seele nach einem herbstlich-kühlen Spaziergang.