REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Inspiriert vom charmanten Pixar-Film Ratatouille, bringt dieses Gericht nicht nur Farbe und Geschmack auf den Teller, sondern auch ein Stück Pariser Küchenmagie zu Dir nach Hause. Wie Rémy, die kleine Ratte mit der grossen Leidenschaft fürs Kochen – zeigen wir Dir mit diesem kunstvoll geschichteten Gemüse, dass selbst aus einfachen Zutaten wie Zucchini, Auberginen und Tomaten ein wahres Meisterwerk entsteht. Das Ratatouille sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auc

Zartes Kalbsfilet, frischer Spargel und cremiges Blumenkohlpüree — ein feines Frühlingsgericht, das auf dem Teller genauso gut aussieht wie es schmeckt. Dazu ein leckerer Knoblauch-Käuter-Butter, was für ein Genuss. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, wenn’s mal etwas Besonderes sein darf.

Frühling heisst gleich Spargelzeit: Jetzt wird es grün, frisch und herrlich aromatisch. Unser Flammkuchen mit Spargel und Schinken bringt die Frische auf deinen Teller – hauchdünn goldbraun gebacken und belegt mit allem, was die Saison so verführerisch macht. Zarter grüner Spargel, frischer Bärlauch, würziger Schinken und ein Klecks Crème Fraiche auf einem knusprigen Boden. Dazu ein Gläschen Weisswein, die Sonne im Gesicht und du weisst: Der Frühling kann was.