REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Dieser Auflauf ist genau das Richtige: Herzhafte Hausmannskost mit saisonalem Spargel und heimischem Hackfleisch vom Gulfia-Hof in Klosters *. Zartes Hackfleisch, knackiger Spargel und aromatische Kartoffeln verbinden sich in diesem Gericht zu einer leckeren Hauptspeise, die einfach zuzubereiten ist und die ganze Familie satt und glücklich macht. Ob als Mittagessen oder zum Abendessen – dieser Auflauf ist ein echtes Wohlfühlgericht.

Zarte Choleräbli (Kohlrabi) trifft auf würzig angebratenes Hackfleisch, eingebettet in eine cremige Sauce und überbacken mit Käse.

Hacktätschli mir Reh-Gehacktem, würzig lecker und perfekt mit einer Pilzsauce.