REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Die Winzlinge haben wir frisch auf dem Markt in Zug gekauft – knackig, aromatisch und perfekt für dieses einfache, aber unglaublich leckere Gericht. Eine tolle Beilage zu Rindfleisch, Poulet, Lachs oder auch einfach zu knusprigen Bratkartoffeln.

Okay, Leute… diese Gemüserolle mit Lachs ist „Next Level“ ! Ja, sie braucht ein bisschen Liebe und Zeit im Ofen (35–40 Minuten), aber glaubt uns: Das Ergebnis ist ein echter Hingucker. Aussen herrlich buntes Gemüse, innen cremiger Frischkäse, noch mehr Gemüse und zarter Lachs. Frisch, bunt und leicht gemacht.

Salat passt im Sommer immer. Ist schnell gemacht und schmeckt alleine oder zu Wienerwürstchen sowie zu grilliertem Fleisch.