REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Ein Beilage Klassiker, vor allem im Herbst. Ob zu Wild oder einem Sonntagsbraten.

Wild auf Wild? Wir immer… ob Hirschgeschnetzeltes oder Rehschnitzel. Die Wildrahmsauce mit Quittengelée passt immer. Mit unseren Kürbisspätzli und dem Apfelrotkraut… einfach himmlisch.

Der Kürbis ist ein Bestandteil des Herbstes. Ihr könnt diesen Kürbis-Kartoffelstock als Beilage servieren oder einfach als Hauptspeise geniessen. Wie auch zum puren Kartoffelstock passt hier ein Hackbraten und Gemüse perfekt.