SCHOGGI CHUGELI (SCHOKOKUGELN)
- jk23375
- 16. Sept. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 6. Mai
Ruck Zuck gemacht, lecker für Zwischendurch und zum Kaffee.
ZUTATEN
2 Eier
250 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
90 g Erythrit
90 g Zucker
3 EL Schokoladenpulver
1 EL Maizena
ZUBEREITUNG
Backofen auf 180° Grad vorheizen (Ober- und Unterhitze)
Knetet alle Zutaten zu einer feuchten Masse. Formt dann von Hand kleine Kugeln und dreht sie rundherum in Puderzucker. Die Kugeln legt Ihr auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backt die Kugeln ca. 18 Minuten.
Das wars. Fertig.
Wie gesagt Ruck Zuck – einfach, schnell, lecker !
En Guete !
