REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Knusprig, aromatisch und mit einer feinen Eierlikör-Note – diese Cantuccini sind eine köstliche Variation des italienischen Klassikers. Dank ganzen Mandeln und der doppelten Backzeit bekommen sie ihre typisch feste Konsistenz, die sie unwiderstehlich zum Kaffee oder Tee macht. Verfeinert mit einer zarten Eierlikör-Glasur sind sie nicht nur ein Genuss, sondern auch ein hübsches Mitbringsel aus der Küche.

Knuspriger Boden, saftige Kirschen und ein Hauch von Vanille – mehr braucht es nicht für echtes Glück. Perfekt für den Sonntagskaffee oder als süsse Pause zwischendurch.

Trotz des Namens kein Rezept aus Russland, sondern ein echter deutscher Klassiker. Typisch für den Kuchen sind die Zupfen. Die kleinen Schokoteig-Stücke werden "abgezupft" und unregelmässig auf die Quarkmasse gelegt. Kombi aus schokoladigem Mürbeteig & cremiger Quarkfüllung - einfach himmlisch.