REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Zum Gurkensalat (im letzten Post) passen wie gesagt die köstlichen Poulet-Satay-Spiesse. Mit einer würzigen Erdnuss-Sauce, zart und saftig.

Heute gibt es den Caipirinha mal abgeändert. Wer den Honey Whiskey mag, wird diesen Caipi lieben.

Unser heutiges Fischgericht ist einfach und schnell zubereitet. Mit der Mango-Avocado-Salsa auf Lachsfilet mit Kokos Basmatireis fühlt man sich schon beim Kochen wie in den Ferien auf Hawaii.