Zartes Kalbsfilet, frischer Spargel und cremiges Blumenkohlpüree — ein feines Frühlingsgericht, das auf dem Teller genauso gut aussieht wie es schmeckt.
Dazu ein leckerer Knoblauch-Käuter-Butter, was für ein Genuss.
Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, wenn’s mal etwas Besonderes sein darf.