Die feinen Pistazien Plätzchen sind in null komma nix auf dem Blech und im Ofen.
Der Teig ist klebrig und ihr müsst vielleicht zwischendurch die Hände etwas befeuchten, damit es einfach ist die Kugeln zu formen.
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Wenn die Kugeln aus dem Ofen kommen sollen sie noch etwas weich sein. Damit sind sie perfekt und saftig-süss.
