REZEPTIDEEN VON THE KITCHEN WITCHES

Würzige spanische Fleischbällchen in scharfer Tomatensauce.

Knackige Karotten, fruchtiger Apfel. Das gibt ruck zuck einen gesunden Salat. Einfach und schnell gemacht.

Einfach lecker und schnell zubereitet. Mit Salat ein fix gemachtes Abendessen. Und Reste kann man am Mittag darauf auch noch kalt essen.

Unser heutiges Fischgericht ist einfach und schnell zubereitet. Mit der Mango-Avocado-Salsa auf Lachsfilet mit Kokos Basmatireis fühlt man sich schon beim Kochen wie in den Ferien auf Hawaii.

Fleischvögel mal anders… Mit der Gemüsefüllung sind sie aromatischer als mit Brät und der Rohschinken gibt zusätzlich einen guten Geschmack.

Bei warmem Sommerwetter ist eine grillierte Avocado mit Lachsfüllung ganz klar eine leckere, leichte Mahlzeit.

Fluffige Zucchini Körbchen mit erfrischender Zitronen Ricotta Creme.

Zitronisù mit Himbeeren – mit einem grossen Touch an Zitrone wird daraus ein frisch, fruchtig, cremiges Dessert.

Ein Salat mit viel Geschmack des Orients. Super aromatisch und erfrischend. Ein tolles Sommer-Gericht.

Im Glas sind die Radieschen wochenlang im Kühlschrank haltbar. Mit ihrem pfiffig scharfen Geschmack schmecken sie sowohl zu Salat, als auch

Das klassische rote Johannisbeer-Gelée, dieses Mal mit Minze. Im Dampfentsafter einfach gemacht.

Bruschetta einmal anders… Einmal mit Zitronenricotta und gegrillter Peperoni / Einmal mit Zitronenricotta und gegrillter Zucchini

Der New York Cheesecake ist ein echter Kuchenklassiker – weltberühmt für seine sämige Konsistenz und den feinen Geschmack. Anders als luftige Käsekuchenvarianten punktet dieser amerikanische Liebling mit einer leicht salzigen Frischkäsebasis, einem knusprigen Keksboden und seinem unverwechselbaren Aroma. Der New York Cheesecake ist ein Kuchen, der immer Eindruck macht – einfach, edel und zeitlos lecker.

Der Gin Tonic Kuchen ist erfrischend durch die Limetten und erhält eine besondere Note durch den Rosmarin.

Statt einem Karottenkuchen backen wir mal einen Zucchini Kuchen. Die Zucchini sind geschmackneutral und machen den Kuchen saftig.

Linsensalat lässt sich schnell und einfach zubereiten. Die schwarzen Beluga Linsen haben ein nussiges Aroma und haben viele Balaststoffe.

Heftig, deftig den Tag ausklingen lassen. Mit einem saftigen Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse. Dazu gibt es Gemüse.

Damit auf dem Grill keine Langeweile aufkommt, versuchen wir immer wieder mal etwas Neues. Heute gefüllte Hähnchenbrust, mmmh lecker.

Dieser thailändisch inspirierte Glasnudelsalat ist nicht nur gesund, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis.

An einem warmen Sommerabend grillieren und zusammen zu geniessen. Pikante Poulet-Spiesse mit leckerem Couscous Salat.